Dokumenty ŠJ

Zde si můžete stáhnout STRAVOVACÍ ŘÁD 2014 ve formátu PDF (89kB)

STRAVOVACÍ ŘÁD 2014 – dodatek č. 1

STRAVOVACÍ ŘÁD 2014 – dodatek č. 2

Zde si můžete stáhnout VNITŘNÍ ŘÁD ŠJ 2018 ve formátu .doc(100kB)

 

Přihláška ke stravování

Zde si můžete stáhnout  přihlášku ke stravování _2018_2019 ve formátu DOC o velikosti 22kB.

On-line přihláška: zde

Školní stravování – úhrada stravného inkasem – Svolení k inkasu

U svého peněžního ústavu zadejte, prosím, svolení k inkasu:

ve prospěch účtu 050016-1809609309/0800

VS není nutné zadávat.

Všechny platby jsou prováděny zálohově ke 20. dni v měsíci na měsíc následující.

V době nemoci je rodič povinen dle § 4 vyhlášky č.107/2005 Sb., o školním stravování, v platném znění, dítě ze stravování odhlásit.

Odhlášení obědů se provádí den předem:

do 12 hodin na www.strava.cz

nebo do 12 h telefonicky na tel. č. 585 378 008

nebo do 12 hodin e-mailem na sjhorka@seznam.cz.

Při přechodu na jinou školu nebo ukončení stravování je rodič povinen dítě ze stravování odhlásit osobně v kanceláři ŠJ, telefonicky nebo e-mailem.

Všechny potřebné kontakty najdete na www.zshorka.cz.

Přístupové údaje na www.strava.cz:

číslo zařízení: 3721 (Horka nad Moravou)

uživatel:

heslo (VS):

DESATERO NAŠÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY

 

  1. vaříme a pečeme denně z čerstvých surovin

  2. jídla připravujeme především ze základních potravin, používáme sezónní potraviny

  3. do jídelníčku pravidelně zařazujeme jídla s vyšším podílem zeleniny, zeleninové a ovocné saláty, nabízíme denní dávku zeleniny (ovoce) v rámci dopoledních (odpoledních) svačin

  4. suroviny pro vaření nakupujeme přednostně od českých, místních a regionálních zemědělců a výrobců

  5. do jídelníčku zařazujeme netradiční potraviny (bulgur, jáhly, pohanka, kuskus, tarhoňa, červená čočka, cizrna, medové a bezlepkové cereálie, hraška)

  6. solíme a sladíme co nejméně, nepoužíváme náhražky cukru, vaříme bez použití glutamátů, umělých barviv a polotovarů

  7. nabízíme zdravé dopolední svačiny s ovocem a zeleninou pro děti na prvním stupni základní školy (sortiment surovin jako pro děti v MŠ, pomazánky připravujeme z čerstvého másla se zeleninou, rybičkami nebo luštěninou anebo z pomazánkového másla, do pomazánek nepoužíváme rostlinné tuky)

  8. pravidelně jednou týdně vaříme bez použití bílé mouky (zcela bez mouky nebo použití mouky pohankové, cizrnové, hrachové, čočkové)

  9. k vaření používáme kvalitní rostlinné oleje a domácí máslo

  10. zajišťujeme pitný režim pro žáky základní školy během oběda a pro děti v mateřské škole v průběhu celého dne, k dispozici je filtrovaná nebalená voda a mléko, dále neslazené ovocné čaje, bylinné čaje nebo přírodní ovocné mošty

    Olga Blažencová, vedoucí škoní jídelny

 

 

 

NAŠI DODAVATELÉ

 

  • pečivo a zdravosti dodává zdravá pekárna pana Bukvy z Mezic (kváskový chléb a perník, kváskové pečivo, žitné, pšeničné, špaldové, ovesné, jáhelné aj. výrobky)

 

  • jablka a hrušky máme od pěstitelů z našeho regionu – Mezic, Nákla, Vilémova a Skrbeně

 

  • zeleninu a další ovoce od firmy JV-Fruit z Olomouce

 

  • brambory dodává celoročně pěstitel pan Jaške ze Skrbeně

 

  • pohanku a pohankovou mouku nakupujeme přímo v pohankovém mlýně Šmajstrla ve Frenštátě pod Radhoštěm

 

  • čerstvé mléko, jogurtové mléko, vejce, jogurty a tvaroh nakupujeme v Senici na Hané a Drahanovicích, máslo dodává firma Gran Moravia ze Tří Dvorů

 

  • maso od českých a moravských chovatelů, přednostně z našeho regionu dodává pan Holub z Olomouce

 

  • slunečnicový, řepkový i olivový olej dodává přímý český výrobce firma Fabio

 

  • ovocné přesnídávky, medové a bezlepkové cereálie, zelenové chlebíčky, hrašku a cizrnovou mouku máme od firmy Úsovsko z Klopiny

 

  • přírodní mošty dodává celoročně pan Špunda z Mezic

 

  • ovocné a bylinné čaje dodává pan Jaromír Janča z Valašského Meziříčí

 

 

 

Olga Blažencová, vedoucí škoní jídelny